muskotti
Raaka-aineet
| 400 g | pippurimarinoituja kanan paistisuikaleita |
| 3 | valkosipulin kynttä |
| 1/2 sentin pala | tuoretta inkivääriä |
| 1 | Sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | tomaattipyrettä |
| 1 rkl | ketsuppia |
| 3 kokonaista | maustepippuria |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | suolaa |
| 1 | kanaliemikuutio |
| 2 dl | vettä |
| 1 dl | 5%:sta kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sipuli sekä valkosipuli ja inkivääri pieniksi paloiksi.
Kuullota niitä öljyssä n. 5 minuuttia. Lisää kanasuikaleet ja paista ne kypsiksi. Lisää vesi ja mausteet.
Anna kiehua hiljaisella lämmöllä n. puoli tuntia.
Lisää kerma ja anna kiehahtaa vielä hetken.
Nauti esim. peruna-ja porkkanamuhennoksen kanssa:
1 iso peruna ja 1 porkkana/annos. Keitä samassa vedessä kypsiksi, kaada pois vesi ja painele ne muussiksi.
- tai:
lämmitä lisäksi kastikkeessa wokvihanneksia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti